Rosé

Assemblage : 60% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier, 15% Chardonnay dont vins de réserve : 18%

Élaboré à partir des trois cépages de notre vignoble, notre rosé d’Assemblage est constitué d’une base de vin blanc à laquelle s’ajoute, avant la prise de mousse, une généreuse proportion de nos pinots vinifiés en rouge. Du chardonnay notre rosé a la subtilité et la fraîcheur; des pinots, il tire sa couleur et sa structure. Vous retrouverez dans ce champagne les arômes caractéristiques de fraises et de groseille qui s’allient à un palais sucré et gourmand. Sa finale est franche, longue et révèle des notes végétales.

Formats disponibles

  • 37,5 cl (Demie)
  • 75 cl (Champenoise)
  • 1,5L (Magnum)
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