Fût de Chêne
Destinée aux amateurs de vins boisés
Terroirs
Chigny-les-RosesLudes
Rilly-la-Montagne
Assemblage
77% Chardonnay vieilli en fût
23% Millésime 2014
Dosage
8 g/L
Vieillissement
2 ans sur lies
Accords mets vins
Accords ton sur ton
Carré d’agneau, parmentier de canard, cassolette
de rognons
Accords contrastés
Gratin de haddock